مطالعات اخیر نشان داده است که مصرف کلم برای افرادی که مبتلا به کم کاری تیروئید هستند بسیار مضر است و سبب تشدید بیماری خواهد شد. حتی مصرف مداوم کلم برای افراد سالم باعث ابتلای آنها به کم کاری تیروئید می شود.